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Villa Roncalli

 Tutto fatto al momento, tutto straordinariamente saporito, risultato di scuola familiare, eccellenti prodotti dei dintorni, incontro tra tecniche antiche e innovative ai fuochi.

Orari

Ristorante 

Martedì - Sabato: cena

Festivi: pranzo e cena

Albergo           

Aperto tutto l’anno

 

 

 

 

Villa Roncalli e la sua storia


Il pianterreno della Villa è dedicato tutto al ristorante, con un accueil, una grande sala che comodamente ospita 30 coperti e una saletta deliziosa con le volte affrescate per altri 15. L'ambiente è di grande e nobile respiro con un bellissimo lampadario in bronzo dorato al centro, quadri antichi, una vetrina enorme che espone bottiglie e cristalli di pregio.
Al primo piano c‘è un bellissimo salotto centrale e sopra ancora il piano mansardato con altre camere. Intorno, un bel parco con piante secolari, una piscina, due strutture di appoggio con le abitazioni private.

La storia della Villa è lunga. Fu costruita nel 1630 circa come "casino di caccia" della famiglia Roncalli, con un grande parco attorno. Un famoso erede fu il conte Domenico Benedetti Roncalli (1844-1910), cittadino di Foligno, rivoluzionario e massone, Direttore dell‘Istituto di Arti Applicate. Si racconta che al termine di un'esistenza vissuta intensamente, Roncalli avrebbe perso la tenuta al gioco.
Dopo lunghi lavori di ripristino e restauro, la famiglia Scolastra ha aperto la Villa all'ospitalità nel 1985. Angelo Scolastra, appassionato di antiquariato, ha impreziosito i locali con raffinati pezzi tra i quali un magnifico e imponente armadio di farmacia, alto fino al soffitto.

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